Grand Cru Rosé

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Assemblage

Grand Cru composé de Chardonnay à 59.5 % et de Pinot noir à 40.5 % dont 13.7 % de Pinot Noir en Rouge.

Base de récolte 2013
Ce vin est composé de 40 % de Vins de Réserves. Il a été tiré en 2014.

Dosage : 9 g/l

Note de dégustation

Apparence : Robe délicate et saumonée, mousse fine et persistante.

Nez : nez délicat de petits fruits rouges (griotte, framboise).

Bouche : Attaque franche et fruitée. Finale crémeuse.

Un rosé de Coeur.

Accords Mets & Vins

Champagne tout en finesse et séduisant, idéal pour l’apéritif et les cocktails.