En hommage à la Dame de Fer et pour fêter une longue collaboration avec la famille Eiffel, le Champagne Comte de Chamberlin revisite sa gamme de Champagne « Tour Eiffel ».
La cuvée emblématique du Comte de Chamberlin, symbole de l’excellence et de l’exigence de la maison. Des Champagnes francs et élégants, d’un charme exceptionnel.
1%
Pinot Noir
1%
Pinot Meunierr
1%
Chardonnay
Assemblage
20 Crus parmi les Premiers et Grands Crus champenois sont à l’origine de cet assemblage. Il est complété par 20% de vins de réserve.
Ce Brut Rosé d’assemblage est obtenu grâce à 16% de Pinot Noir, de Mailly-Champagne, célèbre pour sa puissance aromatique et sa richesse, et de Vertus, vinifiés en vin rouge.
Vieillissement
La cuvée Champagne Comte de CHAMBERLIN Brut Rosé bénéficie d’un vieillissement de 4 ans minimum, en plein cœur de la craie, dans les caves champenoises.
Dosage: 10 g/litre
Note de dégustation
Apparence : Robe rose pêche intense et lumineuse.
Nez : Premières effluves florales, qui laissent place à des senteurs d’orange, mandarine, pêche jaune, et de fruits rouges – mûres et framboises. Une belle fraîcheur, un nez délicat avec des notes de sucre cassonade.
Bouche : Gourmandise et élégance, qualifient cette cuvée Brut Rosé. Une richesse de fruits – mûre, cassis et pêche – une note de cacao, pour un vin rond, souple, velouté. Une belle texture soyeuse, soutenue par une effervescence fondante.
Accords Mets & Vins
Cette cuvée Brut Rosé ravira les palais à l’apéritif. Champagne de gastronomie, elle se mariera parfaitement avec un sablé parmesan-amande, ou un homard bleu du cotentin par exemple.
" Ce Champagne Brut Rosé séduit par sa robe rose intense, sa tendresse et son harmonie. "