Rosé

Champagnes Comte de Chamberlin

En hommage à la Dame de Fer et pour fêter une longue collaboration avec la famille Eiffel, le Champagne Comte de Chamberlin revisite sa gamme de Champagne « Tour Eiffel ».

La cuvée emblématique du Comte de Chamberlin, symbole de l’excellence et de l’exigence de la maison. Des Champagnes francs et élégants, d’un charme exceptionnel.

1 %
Pinot Noir
1 %
Pinot Meunierr
1 %
Chardonnay

Assemblage

20 Crus parmi les Premiers et Grands Crus champenois sont à l’origine de cet assemblage. Il est complété par 20% de vins de réserve.

Pinot Noir : 50 %
Meunier : 10 %
Chardonnay : 40 %

Ce Brut Rosé d’assemblage est obtenu grâce à 16% de Pinot Noir, de Mailly-Champagne, célèbre pour sa puissance aromatique et sa richesse, et de Vertus, vinifiés en vin rouge.

Vieillissement

La cuvée Champagne Comte de CHAMBERLIN Brut Rosé bénéficie d’un vieillissement de 4 ans minimum, en plein cœur de la craie, dans les caves champenoises.

Dosage: 10 g/litre

Note de dégustation

Apparence : Robe rose pêche intense et lumineuse.

Nez : Premières effluves florales, qui laissent place à des senteurs d’orange, mandarine, pêche jaune, et de fruits rouges – mûres et framboises. Une belle fraîcheur, un nez délicat avec des notes de sucre cassonade.

Bouche : Gourmandise et élégance, qualifient cette cuvée Brut Rosé. Une richesse de fruits – mûre, cassis et pêche – une note de cacao, pour un vin rond, souple, velouté. Une belle texture soyeuse, soutenue par une effervescence fondante.

Accords Mets & Vins

Cette cuvée Brut Rosé ravira les palais à l’apéritif. Champagne de gastronomie, elle se mariera parfaitement avec un sablé parmesan-amande, ou un homard bleu du cotentin par exemple.

" Ce Champagne Brut Rosé séduit par sa robe rose intense, sa tendresse et son harmonie. "